新鮮な北海道産ホワイトアスパラガスに、良質なりんご酢とローリエで仕上げました。シャキシャキ食感の、上品な味わいです。
2024-07-26
新鮮な北海道産ホワイトアスパラガスに、良質なりんご酢とローリエで仕上げました。シャキシャキ食感の、上Read More →
「おたる味噌工房」さんの味を 「自立サポート・彩り舎」さんが 引き継いでいます。 道産大豆・米糀を使Read More →
北海道産小粒ユキシズカ大豆を 羊蹄山の美味しい湧水で仕込み、 ひとつひとつが手造りで仕上げています。Read More →
実山椒を使い、じっくりと焚き上げた、 鮪の有馬煮です。 ピリリとした山椒の風味が 相性抜群です。 オRead More →
小樽祝津産の帆立(おタテ)を、 ゆっくり時間をかけて燻製にしました。 「やわらか燻製ほたて」は、 小Read More →
なめらかなくちどけ、コクのある味わい、 軽やかなふわふわ食感にこだわり、 生乳とチーズの絶妙なブレンRead More →
新鮮な北海道産ホワイトアスパラガスに、良質なりんご酢とローリエで仕上げました。シャキシャキ食感の、上Read More →
北海道産のスケソウダラのすり身に プロセスチーズを練りこんで焼きました。 保存料不使用の蒲鉾です。 Read More →
小樽・マルハ橋本商会さんより 「ふわふわ たま助 」です!! 色々な料理に活用できる新食感のつみれでRead More →