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寿都町・吉崎商店さんより ほっけと鰊の「きりこみ」です 甘からず、辛からず、 上品な味わい 各600円税込です
On:
2023年1月9日
In:
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寿都町・吉崎商店さんより
ほっけと鰊の「きりこみ」です
甘からず、辛からず、
上品な味わい
各600円税込です
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2023-01-09
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ししゃもを素焼きして、 風干ししたのちに 自慢のタレで炊込みました。 窯の中で一晩寝かせて 味をしみ込ませた、 奥深い一品です。 堀内水産食品さん(小樽)より 500円税込です
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噛むほどに 帆立の旨みが染み出します。 菅原商店さんの 「ほたての耳」は コリコリ食感が違います! 神恵内村・ 菅原商店さんより 650円税込です