寿都の牡蠣小屋 吉野商店さんより 北海道産の真牡蠣を蒸して、しっかり味付けしたのち、じっくりブナ材で燻し、オリーブオイルに漬けこみました。 パスタ、グラタン、サラダのトッピングなど使い方イロイロ♬ ワインにもよく合います。 北のハイグレード食品にも…
2021-06-13
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