北海道で水揚げされる鮮度の良い甘えびだけを使い、米こうじ・塩のみで、じっくり100日の時間をかけて熟成発酵しました。「甘えび魚醤油 雅みやび」です。海老好きにはたまらない逸品です。
鍋・たまご焼き・焼きそば・チャーハンの隠し味に! お刺身・冷奴・おひたし・たまごかけご飯の「かけ醤油」として、幅広くお使いいただけます。
グルタミン酸をはじめ、アミノ酸が豊富に含まれた天然の旨みがたっぷりと詰まった調味料を是非お試しください。
小樽海洋水産さんより
税込み1,080円です
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