鰊は「春告魚」と呼ばれ、春を運んでくる魚と言われています。小樽のにしん漁は3月25日までで、まさに今が旬です！
「小樽産にしんおこわ」は、にしんの半身を「おこわ」の上にのせた、こだわりの逸品です。にしんは骨まで柔らかく炊き上げられています。「しめじ」の旨みが効いた、もちもち触感の「おこわ」とベストマッチです！
なんと言っても嬉しいのは、凍ったまま解凍せずに、電子レンジで3分温めるだけの簡単調理ができるところです。お土産品としてもどうぞ。
第1回小樽水産加工グランプリ
銀賞受賞商品
小樽市・カネダ海洋食品さんより
450円税込です
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