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【小樽】おたるみそっ粕ラーメン

¥648 税込
商品コード: 340
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【ヒルナンデスでも紹介されました】

明治32年創業の小樽の酒蔵「田中酒造」の蔵人が米と水にこだわって真心こめて作り上げた大吟醸酒の酒粕を贅沢に用いて、濃厚で味わい深い味噌味のまろやかなスープをつくりました。

麺づくりに最適とされる道産小麦で造った低温熟成麺のしなやかな歯ごたえとなめらかな舌触りとの抜群の相性がお楽しみいただけます。

「つるつるしこしこ極旨ラーメン」をお試しください。


商品詳細
商品スペック
名称 生ラーメン
品名 おたるみそっ粕ラーメン
原材料名 めん:小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油)/かんすい、酒精、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦を含む)
スープ:みそ、酒粕、植物油脂、食塩、砂糖、蛋白酵素分解物、動物油脂、もろみ調味料、ラージャン、白湯エキス、にくにくペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆、豚肉を含む)
※本品製造工場は、そば、卵、大豆を含む製品を製造しております。
主な原材料の原産地 北海道
内容量 340g(めん120g×2、スープ50g×2)
賞味または消費期限 製造後20日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
その他・備考 《お召し上がり方》
①麺が固まっていることがありますので、よくほぐしてから大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れます。
②約2~3分麺がお湯の中を泳ぐようにゆでて下さい。(麺の固さはお好みですが、ちょっと固めにあげるのがコツです。)
③添付の液体スープを丼にあけ、熱湯約300ccをそそぎ、よく溶かして下さい。(液体スープはよく温めてからしぼり出すこと)
④よくお湯を切った麺をスープの入った丼に入れます。
お好みによりチャーシュー、メンマ、もやし等を入れていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
生ものですのでお早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社阿部製麺
北海道小樽市桜5丁目6番17号7
TEL:0134-54-7351

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