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303

【藤女子大学食物栄養学科 監修】 北海道 野菜のガレット

販売価格(税込):
1,170
商品カテゴリ:
お菓子
常温
【新発売】
藤女子大学を含む4者で商品化を検討してきた共同企画品が新発売となりました。北海道産の野菜を使用。砂糖の代わりに還元麦芽糖(商品名「マービー」)を使用した体に優しいガレット(焼き菓子)の誕生です。

●アスパラ味・じゃがいも味・とうもろこし味 各1個箱入り
●エネルギー 263Kcal/1個

2015年夏から3年間の試行錯誤を経て、4者の想いが形となりました。原材料の選定・製造方法の工夫を重ねたのち、藤女子大学での血糖値データの収集分析を経て、完成に至りました。味・食感の良さはもちろんのこと、健康志向のレシピ、北海道産野菜使用の付加価値をあわせもつ新商品ガレットを、多方面のお客様に知って頂ければと願いを込めています。

商品の3つの「こだわり」

①北海道野菜を使用した「健康おやつ」 
  ※小麦粉・野菜パウダー・バターは北海道産
②藤女子大学 食物栄養学科共同開発
③砂糖の代わりに還元麦芽糖(商品名「マービー」)を使用


<製造販売>
海の町の洋菓子店「ガトーフレール」(小樽市)
< 協力 > 
藤女子大学 人間生活学部食物栄養学科 (石狩市)
株式会社HプラスBライフサイエンス (東京都)
数量:

サクサクの食感

北海道じゃがいも味

北海道アスパラガス味

北海道とうもろこし味

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食塩相当量 0.2g

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