今ではあまり獲れなくなった希少なつぶ貝を惜しみなく使った贅沢な逸品。つぶ貝を食べやすい大きさに切り、塩をよくもみ込んで何度もアクを取り、北海道産の日高昆布と糀(こうじ)、唐辛子他、独自のこだわりの調味で味付けして、冷蔵庫でじっくり熟成させた、他には真似のできない味わいです。
内容量・原材料等
製品重量:104g
賞味期限:365日
輸送方法:冷凍
保存方法:冷凍保存
返品:不可
※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。
※通常品および冷蔵品との同梱不可