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ホタテ燻製(南保留太郎商店/余市町)

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南保留太郎商店のほたて燻製

海と燻製の調和が生む、珠玉の味わい。

北海道の自然が育んだ新鮮な帆立を、南保留太郎商店の伝統技術で丁寧に燻し上げた逸品。帆立特有の甘みと旨味が凝縮され、芳醇な燻製香が重なり合う、奥深い味わいをお楽しみいただけます。噛むほどに広がる海の恵みと燻製の香りが、特別なひとときを彩ります。


~特徴~

  • 新鮮な北海道産帆立を使用
     北海道の豊かな海で育まれた帆立を厳選。新鮮な素材の持ち味を最大限に生かしました。
  • 熟練の燻製技術
     長年受け継がれてきた南保留太郎商店独自の燻製法。じっくりと時間をかけることで、帆立本来の甘みと旨味に深みを加えています。
  • ナチュラルな味わい
     余計な添加物を加えず、塩だけで味付け。素材そのものの美味しさを楽しめる一品です。


~楽しみ方~

  •  お酒のお供に: 日本酒やウイスキー、白ワインとの相性は抜群です。燻製の香りが、お酒の味をさらに引き立てます。
  •  前菜やおつまみとして: チーズやクラッカーと合わせれば、洗練されたおつまみプレートに。
  •  贈り物として: 食にこだわる方への特別なギフトとしても、必ずご満足いただける逸品です。


※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。

※通常品および冷凍品との同梱不可

商品価格:¥270(税込)
発送方法
クール便配送(冷蔵便)