レストランの山わさび
香り高い山わさびと、特製ブレンドの調味料が織りなす万能ソース
ニセコ町の「ルピシア」がお届けする「レストランの山わさび」。香り高い山わさびに、太白胡麻油・醤油・ビネガー・刻み昆布を絶妙なバランスでブレンドした、上品で奥深い味わいの万能調味料です。
爽やかな辛味と芳醇なコクが調和し、肉料理や魚料理はもちろん、サラダや豆腐、ご飯のお供としても絶品。ひとさじ加えるだけで、レストランのような洗練された味わいを演出します。
~特徴~
- 山わさびの爽やかな辛味と香り
ツンとした刺激がありつつも、まろやかな味わいに仕上げました。 - 特製ブレンドの万能調味料
太白胡麻油のコク、醤油の旨味、ビネガーの酸味、刻み昆布の深みが絶妙なバランス。 - 幅広い料理に使える万能な味わい
肉・魚・野菜・ご飯など、どんな料理にもマッチ。
~楽しみ方~
- ローストビーフやステーキのソースに
肉の旨味を引き立て、さっぱりとした後味に。 - お刺身やカルパッチョに
醤油とビネガーのバランスが絶妙なアクセントに。 - サラダや冷奴のドレッシングとして
シンプルな食材にかけるだけで、ワンランク上の味わいに。 - 炊きたてご飯や卵かけご飯に
ひとさじ加えるだけで、贅沢な味わいに仕上がります。
~商品情報~
- 内容量:120g
- 原材料名:山わさび(北海道産)、ごま油、醬油(小麦・大豆を含む)、ワイン酢、昆布加工品、調味料(アミノ酸等)
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
- 製造者:株式会社ルピシアグルマン(北海道ニセコ町)
※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。
※冷蔵品および冷凍品との同梱不可