磯の幸 天然利尻昆布 80g

澄んだ旨味と上品な香り。北海道・利尻産の天然昆布

小樽市の老舗「本野雄次郎商店」がお届けする「磯の幸 天然利尻昆布 80g」。北海道・利尻沿岸で採れる天然の利尻昆布を厳選し、昆布本来の香りと澄んだ旨味をそのままお届けします。

利尻昆布は、透明感のある上品なだしが取れることで知られ、京都の料亭でも重宝される高級昆布。クセがなく、繊細な旨味を引き出すため、椀物やお吸い物、湯豆腐などの和食に最適です。

～特徴～

• 北海道・利尻産の天然昆布を使用
  　旨味が濃く、上品な風味が特徴の天然利尻昆布。
• 澄んだだしが取れる
  　クセのないクリアな味わいで、椀物やお吸い物に最適。
• 80gのたっぷりサイズ
  　本格的なだし取りや昆布料理に十分な容量。

～楽しみ方～

• お吸い物・椀物のだしに
  　透明感のある澄んだだしが、繊細な和食の味を引き立てます。
• 湯豆腐や鍋料理に
  　上品な昆布の風味が、素材の美味しさを引き出します。
• 炊き込みご飯や昆布締めにも
  　ほんのりとした旨味が、シンプルな料理を格別な味わいに。

※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。

※冷蔵品および冷凍品との同梱不可