ねぎ味噌サーモン
脂ののったサーモンと香ばしいねぎ味噌の絶妙なハーモニー
北海道・余市町の老舗「マルコウ福原信幸商店」がお届けする「ねぎ味噌サーモン」は、濃厚な旨味を持つサーモンに、香ばしくコク深い特製ねぎ味噌を合わせた贅沢な一品です。
サーモンのとろけるような食感と味噌のまろやかな塩味、そしてねぎの風味が絶妙に絡み合い、ひと口ごとに広がる奥深い美味しさを楽しめます。そのままはもちろん、軽く炙ることで香ばしさが増し、さらに旨味が引き立ちます。
~特徴~
- 脂ののったサーモンを使用
しっとりとした食感と、濃厚なコクが特長の厳選サーモン。 - 特製ねぎ味噌の奥深い味わい
ねぎの香ばしさと味噌の甘み・塩味が絶妙に調和。 - そのままでも、温めても美味しい
食べ方を変えることで、異なる味わいが楽しめます。
~楽しみ方~
- そのままおつまみに
冷たいままでも濃厚な旨味が味わえ、日本酒やビールとの相性も抜群。 - 軽く炙って香ばしく
表面をさっと炙ることで、ねぎ味噌の風味がさらに引き立ちます。 - ご飯や料理のアクセントに
温かいご飯にのせて贅沢な丼に、またはお茶漬けやパスタの具材としてもおすすめ。