【小樽水産加工グランプリ　2014金賞受賞商品】

でんぷんを使わない伝統的な製造方法。

昭和初期まで小樽で作られた宗八カレイを使った角焼の再現です。

味の強い宗八カレイを使うため、グルタミン酸Naは使わず、かまぼこ用の高級塩、砂糖、二年熟成の高級味醂吟醸酒粕で、とてもデリケートな味付けにこだわっています。

うす味が好きな方はそのままで、濃い味が好みの方はわさび醤油でどうぞ。

＊平成27年全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞＊

＊平成28年全国蒲鉾品評会で農林水産大臣賞＊

【商品内容】

・復古版 宗八入 角焼 （内容量 200g）

保存方法：要冷蔵（10℃以下）

※代引の場合、決済金額に応じて別途手数料がかかります。

※通常品および冷凍品との同梱不可