一度に２度美味しい！！人気商品です
「二世古ゴーダクラッシュタイプ」と「二世古ミモレットクラッシュタイプ」を約7：3でミックスしました！！ ゴーダとミモレットが同時に味わえるお得なチーズ！ 日本酒との相性は抜群。辛口の白～軽めの赤ワイン。ビールにもよく合います。
二世古ゴーダクラッシュタイプは、JAPAN CHEESE AWARD2018金賞受賞。スタンダードなセミハードタイプ。軽い酸味とハード系ならではの濃厚な風味が特徴です。クセが少なく食べやすいのでチーズ初心者にもお勧めの一品です。
二世古ミモレットクラッシュタイプは、JAPN CHEESE AWARD’14 銅賞受賞。ニセコチーズ工房さんの代表作です。JAL国際線ファーストクラスに採用された「二世古 椛【momiji】」の短期熟成バージョンで、鮮やかなオレンジ色のチーズ。ほのかに甘いキャラメルのような風味がします。旨みが詰まりながらもクセの少ない風味で、チーズ初心者から上級者まで幅広く楽しんで頂けるチーズとなっています。
７０ｇ７７８円税込です
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