復古版「宗八入り角焼」を本日より10月末までタルシェにて期間限定販売します!!★小樽水産加工グランプリ 2014金賞受賞商品でんぷんを使わない伝統的な製造方法。昭和初期まで小樽で作られた宗八カレイを使った角焼の再現です。 味の強い宗八カレイを使うため、グルタミン酸Naは使わず、かまぼこ用の高級塩、砂糖、二年熟成の高級味醂吟醸酒粕で、とてもデリケートな味付けにこだわっています。うす味が好きな方はそのままで、濃い味が好みの方はわさび醤油でどうぞ。 平成27年全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞 平成28年全国蒲鉾品評会で農林水産大臣賞750円税込です

復古版「宗八入り角焼」を
本日より10月末まで
タルシェにて
期間限定販売します!!

★小樽水産加工グランプリ
 2014金賞受賞商品

でんぷんを使わない伝統的な製造方法。昭和初期まで小樽で作られた宗八カレイを使った角焼の再現です。 味の強い宗八カレイを使うため、グルタミン酸Naは使わず、かまぼこ用の高級塩、砂糖、二年熟成の高級味醂吟醸酒粕で、とてもデリケートな味付けにこだわっています。うす味が好きな方はそのままで、濃い味が好みの方はわさび醤油でどうぞ。

平成27年全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞
平成28年全国蒲鉾品評会で農林水産大臣賞

750円税込です

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