広一ホリ商店さんの干物

広一ホリ商店さん（小樽市）の干物は塩水を使わず、1枚ずつ手作業で振り塩をして、水洗いすることで、原料の脂ぬけが少なく、柔らかな仕上がりになっています。
タルシェでは、ホッケ・さんま・宗八の３種類をご用意。地方発送も承ります。